Faca Hocho/Chef G2-08"(203mm) Yoshikin Global Série G
R$ 730,00Preço
Faca Hocho/Chef, é a faca versátil para o uso diário na cozinha. Perfeita para corte em mesa de carnes, legumes, vegetais, etc.
CARACTERÍSTICAS
Made in Japan
Perfeito balanço entre cabo e lâmina que resulta em maior conforto e segurança ao utilizar a faca.
Construção Monobloco, toda em aço inox garantindo higiene e segurança alimentar.
Lâmina em aço Inoxidável CROMOVA 18 (Cromo + Molibdênio + Vanádio).
Ice Tempered (-120°Celsius com Nitrogênio)
Dureza entre 56 e 58 HRc, proporcionando fio duradouro com ótima resistência da lâmina a impactos e torções.
Polimento “azul-alto brilho” na lâmina, melhorando a resistência à oxidação.
Fio polido, proporciona menor esforço durante o corte.
